مطبخ ام وليد صبيعات الدجاج بالزيتون / Poulet en doigts aux olives

Bonjour
Aujourd'hui dans Oum Walid cuisine

Nous ferons poulet en doigts aux olives

Faire frire la poitrine de poulet et l'oignon dans un peu d'huile et de beurre

Ajouter ensuite les olives, le persil, le poivre noir, le sel et le gingembre et bien faire frire

Ajouter ensuite l'eau chaude et les couvrir et les laisser jusqu'à ce que le poulet soit cuit

Emietter le poulet et mélanger bien avec le persil, le fromage et l'œuf 2 c. à soupe de chapelure

Ensuite, nous formons le mélange comme les doigts et les envelopper avec la chapelure, puis les faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils brunissent

Servir avec des olives, comme on peut le servir avec des pois ou des pois chiches

Bon appétit.