مربعات العسل الاقتصادية السهلة و البسيطة - مطبخ ام وليد
الوصفة بالعربية و الفرنسية
المقادير
- 2 بيض
- 1 كأس زيت
- 3/4 كأس سكر
- 2 م ك عسل
- 1 م ك فانيليا
- 1 خميرة كيميائية
- فرينة
طريقة التحضير
Ø نخلط جيدا البيض مع الفانيليا و السكر ثم نضيف العسل و الزيت و نخلط، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و تلتصق في اليد
Ø ندهن اليدين بالزيت و نضع العجينة في صينية (25x30 سم) مدهونة بالزيت و نسويها جيدا، ثم ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب و تأخذ لون ذهبي
Ø بعد ما نخرجها من الفرن مباشرة و هي ساخنة ندهنها بكمية جيدة من المربى و نغطيه بالمكسرات محمصين و مطحونين و نزينها بالشوكولا ذائبة، ثم نتركها تبرد قبل تقطيعها الى مربعات
Ø بالصحة و الهنا
oum walid Carrés au miel économiques
Bonjour
Aujourd'hui dans Oum Walid cuisine
Nous ferons carrés au miel économiques
Ingrédients: 2 œufs, 1 tasse d'huile, 3/4 tasse de sucre, 2 c. à soupe de miel, 1 c. à soupe de vanille, 10g de levure chimique, farine
Bien mélanger les œufs avec la vanille et le sucre, puis ajouter le miel et l'huile et mélanger
Ajouter ensuite la farine (graduellement) et la levure chimique et mélanger jusqu'à ce que nous obtenions une pâte tendre et coller à la main
Huiler les mains et mettre la pâte dans un plateau huilé (25x30 cm) et bien niveler
Puis entrez-le dans le four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'il cuit et prend une couleur dorée
Après nous le sortir du four et il est chaud, le peindre avec une bonne quantité de confiture et le couvrir de noix grillées et hachées
Ensuite, décorez-le avec du chocolat fondu, et laissez-le refroidir avant de le couper en carrés
Bon appétit.
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